Tecnicas de separação

Possuem diversas maneiras de como separar uma mista, seja ela homogenia como água + sal ou uma mistura heterogênea como água + óleo.

A separação dessas substâncias é muito importante, principalmente para descontaminação de água, solo e qualquer outro ambiente contaminado. Veremos 3 técnicas muito simples:

1. Decantação: Onde se aproveita da diferença de densidade das substâncias, assim é deixado a mistura de avançando até ela se assentar, fazendo com que a substância de maior densidade fico no fundo do recipiente e a mais leva em cima. Assim podemos separar as substâncias usando um equipamento com uma torneira em baixo abrindo até sair toda substância mais densa, assim que acabar essa substância mais densa, antes de se misturar com a menos densa fechar a torneira, assim temos a separação por decantação.

2. Filtração: usada para misturas heterogêneas com maior espessura dos sólidos, como por exemplo água e terra.A mistura é passada por uma malha fina fazendo com que a água passe e segure a substância mais grossa, podendo ser areia terra entre outras.

3. Destilação: Usado para mistura com pontos de ebulição diferente como o álcool e água com alguma substância sólida. No caso de água + sal pode ser uma destilação simples onde esquentaremos a solução fazendo com que a água evapore sobrando o sal.
Já em casos de mais de duas substâncias com pontos de ebulição diferente é chamado de destilação fracionada, onde manteremos no ponto de ebulição da substância mais fácil de evaporar, assim que essa substância evaporar passa para a próxima, e assim sucessivamente.

Um exemplo de destilação fracionada também é no caso de industrias petrolífera, cujo esquentaram o petróleo de forma que cada substancia fique com densidades diferentes se separando como mostra a imagem.

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